主料:
莲藕，
一节，
肉馅适量，
淀粉适量，
葱适量，
姜适量，
土豆，
一个
辅料:
盐，
少许，
料酒适量，
生抽适量，
花生油适量炸藕盒土豆盒的做法步骤
1.肉馅加入葱、姜茸、料酒、生抽、盐，按一个方向搅拌上劲
2.莲藕、土豆都切成夹切片，并把肉馅夹好
3.把夹好肉馅的莲藕盒、土豆盒裹上生粉
4.锅中放花生油，烧到六七成热时，分次放入莲藕盒、土豆盒，炸至两面金黄捞出即可
小窍门&温馨提示
直接吃就很好吃了，也可以蘸上椒盐粉、孜然粉来吃
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热菜 儿童 朋友聚餐 淮扬菜 夏季食谱 宴客菜 莲藕
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